Food Safety Information

FOOD EMPLOYEE HELPFUL INFORMATION
English En Español
Hand Washing and Drying Procedures Handwashing y Procedimientos de Sequia
A Foodborne Illness Outbreak That Could Have Been Prevented Un Brote de Enfermedad Causado por los Alimentos que se Pudo Evitar
Prevent Foodborne Illness Prevenga Enfermedades Transmitidas por la Comida
No Smoking No Fumar
Temperature Control Chart Grafica del Control de Bacteria y Toxinas
Bare Hand Contact Policy
3 Bay Sink Sign Fregadero Triple
Employee Health Questionnaire

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Foodborne Illness-Causing Organisms in the US Organismos Que Causan Enfermedades Transmitidas por los Alimentos en los EE.UU
Food Safety Quick Tips Consejos Breves Sobre Seguridad Alimentaria
Play it Safe with Ready-to-Eat Foods Vaya a la Segura con los Alimentos Listos Para Consumir
Safe Minimum Internal Temperatures Temperaturas Mínimas Internas Adecuadas
Why It’s Important to Cool Food Properly La Importancia de Enfriar los Alimentos de Forma Apropiada
Eating Outdoors: Handling Food Safely Comidas al Aire Libre: Cómo Manipular Alimentos de Manera Segura
Serving Up Safe Buffets Cómo Servir in Bufé Seguro
Food and Water Safety During Power Outages and Floods Seguridad Alimentaria y del Agua en Caso de Apagones Eléctricos e Inundaciones
How to Cut Food Waste and Maintain Food Safety Cómo Reducir los Desperdicios de Alimentos y Mantener la Seguridad en los Alimentos
Egg Safety, What You Need to Know Seguridad con los Huevos: Lo Que Necesita Saber
The Dangers of Raw Milk Los Peligros de la Leche Cruda
Preventing Listeria Infections, What You Need to Know Prevenir las Infecciones con Listeria: Lo Que Usted Necisita Saber
CDC’s “Clean Up After Someone with Norovirus Vomits or has Diarrhea”
CDC’s “Have You Ever Heard of Norovirus?”
Norovirus Illness: Key Facts
Water Quality & Health Council cleaning & disinfecting posters

FOOD SAFETY FOR SPECIAL POPULATIONS
English En Español
Food Safety for Adults Under 30 Seguridad Alimentaria Para Adultos de Menos de 30
Food Safety for Older Adults La Inocuidad Alimentaria Para las Personas de Edad Avanzada
Food Safety for Pregnant Women La Inocuidad Alimentaria Para las Mujeres Embarazadas
Food Safety for People with Diabetes La Inocuidad Alimentaria Para los Personas con Diabetes
Food Safety for People with Cancer La Inocuidad Alimentaria Para las Personas con Cáncer
Food Safety for Transplant Recipients La Inocuidad Alimentaria Para los Receptores de Trasplantes
Food Safety for People with HIV/AIDS La Inocuidad Alimentaria Para los Personas con VIH/SIDA
Food Allergies, What You Need to Know Alergias a los Alimentos: Lo Que Usted Debe Saber
Gluten and Food Labeling Gluten y Etiquetado de Alimentos